1枚あたり¥1,000の金券として使用可能
※差額は別途お支払いください。※額面以下の使用の場合、おつりは出ません。
地域の風土を生かした、戸塚酒造の「酒づくり」
様々なコンクール受賞歴を持つ戸塚酒造では、米由来のアルコールと八ヶ岳山麓の伏流水・
使うのはすべて長野県産の米といった厳選した品種を使用し、
地域の風土を生かした酒づくりにこだわり良酒を醸しています。
その中でも「風穴貯蔵 純米大吟醸」は、全国でも珍しく天然の冷蔵庫と言われる風穴で熟成。
信州小諸にある歴史遺産の氷風穴は夏場でも0〜1度ほどの低温で、地面の底でじっくり熟成し、
まろやかな特別限定酒として育ちます。
風穴貯蔵 純米大吟醸 720ml【2020Vintage】 店舗特別価格 3,300円(税込)
国産原料を使った「初」のアクアヴィット
軽井沢アクアヴィット「とりのす」は軽井沢産のジャガイモを使用し、フェンネル・アニスなどの複数のボタニカルを使い、地元農家とのつながりと、酒蔵の経験値が重なり合って生まれた「国内初のアクアヴィット」です。
複数のボタニカルを使用したことによる独特な香りが特徴で、本来の香りを楽しむならロックがおすすめ。
カクテルベースとしても相性抜群。さまざまな組み合わせで「とりのす」をお楽しみください。
※アクアヴィットとは、北欧発祥の蒸留酒。ラテン語で「生命の水」とも言われる。
軽井沢アクアヴィット 「とりのす」 店舗特別価格3,850円(税込)
16代目続く、長野県でも3指に入る長い歴史をもつ酒蔵
こだわりの光るお酒は、370余年続く老舗の酒蔵で直接購入が可能。
品揃え豊富な実店舗で、実際に手にとってお好みのお酒との出会いをお楽しみください。
飲み比べセットや季節限定商品など、自分用にお土産用にお選びいただけます。
店舗入り口の様子
佐久のおもてなしセット 300ml×5本
酒造りの様子
御代田蒸留所
JAの建物を改装した御代田蒸留所の外観
アクセス・お問合せ
【所在地】
〒385-0022 長野県佐久市岩村田752番地
TEL：0267-67-2105 … 受付/8:00A.M.〜5:00P.M.（土曜日・日曜日・祝日を除く）
【営業時間】8:00A.M.〜5:00P.M.
【定休日】日曜日・祝日・不定期 土曜日